昨今のラーメンは日本が世界に誇る料理の代表格といっても問題なかろう。 レパートリー豊かで価格も良心的、また量に関しても満足いく量を食わしてくれる店が多い。 そんなラーメン業界でも東京は特に激戦区である。 先日伺ったのは都営三田線、浅草線の三田…
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